Anda sedang mencari ide resep ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Saus Tiram:

1. Gunakan 3 potong daging ayam/1 ayam filet dada (potong dadu)
2. Gunakan 2 siung bawang merah
3. Siapkan 1 siung bawang putih
4. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
5. Gunakan 1 tangkai kecil daun bawang
6. Siapkan 2 buah cabe merah kriting/cabe merah biasa
7. Sediakan 3 buah cabe rawit merah/sesuai selera
8. Ambil 1/2 buah tomat
9. Siapkan 1/2 ukuran jempol lengkuas (di geprek)
10. Sediakan 1/2 ukuran jempol jahe (di geprek)
11. Sediakan 1 lembar daun salam
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 sdm saus tiram (aku pake merk Saori)
14. Ambil 1 sdm kecap manis
15. Sediakan Sedikit garam
16. Sediakan Sedikit gula
17. Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
18. Gunakan Air putih

Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Tiram:

1. Rebus daging ayam yg telah dipotong dadu bersama lengkuas dan jahe selama 5 menit (dihitung dari air mulai mendidih). Tiriskan rebusan ayam.
2. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah kriting dan cabe rawit merah, kemudian tumis hingga wangi.
3. Masukan rebusan ayam, irisan tomat, irisan daun bawang, daun salam, daun jeruk, saus tiram dan kecap manis. Aduk sebentar, tambahkan air secukupnya.
4. Koreksi rasa, tambahkan sedikit aja garam dan gula (karena menurut aku sebelum ditambah garam dan gula juga rasanya udh cukup enak).
5. Jika kuah ingin kental, bisa ditambahkan tepung maizena (sebelumnya cairkan dulu tepung maizena dengan sedikit air).
6. Aduk hingga kuah menyusut. Masakan siap disajikan :)

Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!