Resep Sayur daun singkong kuah santan yang Enak

Joshua Carlson   24/10/2020 15:29

Sayur daun singkong kuah santan
Sayur daun singkong kuah santan

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun singkong kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Ambil 1 Ikat Daun Singkong
  2. Ambil 1 bks Santan Kara
  3. Gunakan 150 ml Air
  4. Sediakan Secukupnya Garam
  5. Siapkan Secukupnya Gula
  6. Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap
  7. Sediakan Secukupnya Ikan Teri
  8. Siapkan Bumbu Halus:
  9. Gunakan 4 Buah Cabe Keriting
  10. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit
  11. Ambil 1 Ruas Jahe
  12. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  13. Ambil 3 Buah Bawang Merah
  14. Gunakan 2 Buah Bawang Putih
  15. Gunakan Secukupnya Kemiri
  16. Sediakan Bumbu Cemplung:
  17. Ambil Daun Salam
  18. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
  2. Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
  3. Goreng ikan teri setengah kering
  4. Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
  5. Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai

Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved