Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken steak saus black pepper, Bikin Ngiler
Rosa Horton 20/06/2020 21:35
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak saus black pepper yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak saus black pepper yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak saus black pepper, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak saus black pepper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Brush chicken steak sides with oil and cook till golden brown color and take out. Then add more oil in same pan, add and saute chopped onion. Then combine chicken stock and cook until mixture becomes half.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak saus black pepper yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken steak saus black pepper memakai 23 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken steak saus black pepper:
Ambil 1 sdm saus Worcestershire (tambahan dr aku, bs di skip)
Gunakan 1 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdm kecap asin
Ambil 1 sdm olive oil(bs jg minyak sayur)
Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
Siapkan Secukupnya bubuk rosemary (tambahan dr aku, bs diskip)
Sediakan 🍖Bumbu lada hitam🍖
Sediakan 1 sdm margarine utk menumis
Gunakan 1 buah bawang bombay (cincang halus)
Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
Gunakan 1 sdm tepung terigu
Siapkan 1 sdm saus tiram
Sediakan 1 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG
Siapkan 1 sdt gula pasir
Gunakan Sekitar 2 sdm sisa bumbu perendam
Ambil 200 ml air
Sift the flour and cayenne pepper onto a plate and dredge the steaks in the flour. Dredge again in the flour, shaking off any excess. Chicken breast simmered with onion, bell pepper, tomatoes, soy sauce, and spices to be served with a rich pepper steak style gravy. Place chicken in a small bowl and toss with cornstarch until thoroughly and evenly coated.
Langkah-langkah membuat Chicken steak saus black pepper:
Campur seluruh bahan perendam. Aduk hingga rata.
Tusuk2 daging ayam fillet dg garpu lalu rendam dg bumbu selama kurleb 1 jam
Siapkan wajan teflon. Oleskan margarin. Masukkan ayam yg telah direndam. Masak smp matang. Kalau aku lebih suka dipanggang dlm oven mom coz kdg klo dipanggang di teflon, gak bs banyak masaknya, musti satu2… Jd letakkan ayam dlm loyang, beri potongan daun bawang kmd panggang smp matang. Kalau masih ada sisa bumbu rendaman, masukkan saja semua.(Setiap 15 menit sy cek tingkat kematangannya)
Yuks sekarang buat saus lada hitamnya. Panaskan margarine. Tumis bawang bombay n bawang putih hingga harum. Kmd masukkan terigu. Aduk rata. Masukkan air hingga mendidih..tambahkan semua sisa bumbu. Koreksi rasa.
Kalau sudah oke dan ayam matang, siram saus nya ke atas ayam yg sdh matang dipanggang. Padukan dg sayuran favorit dan kentang goreng…
Ngileeeer setiap lihat pic ini
Enaaaaak
Bila mau… tambahkan sayur pendamping apabila bosan dg salad n dressing.
Sayur favorit saya : brokoli n jagung pipilan. Cuci bersih brokoli n jgn lupa rendam dl dg larutan garam. Potong tipis 3-4 bawang putih ditumis dg 2 sdm minyak goreng kmd setelah harum, masukkan brokoli, beri air secukupnya.. masukkan jagung pipilan…beri seasoning berupa garam, lada, kaldu bubuk non MSG
Gasah terlalu lama menumisnya..stlh bumbu ok dan brokoli sdh matang tp msh krenyes2, angkat n sajikan.
Kentang gorengnya jg bs bikin sdri kok mom, ga selalu pake frozen. Potong kentang sebesar dadu..rendam dulu dlm air bbrp saat. Kmd tiriskan.
Goreng kentang dlm minyak panas smp matang
Setelah matang angkat..kmd dlm sebuah mangkok,kentang yg sdh matang, bs ditaburi garam, lada dan bubuk cabe. Atau bisa juga bubuk aneka rasa spt keju, barbecue, jagung manis dsb…Aduk rata…enyaaak…dan saiya lupa foto hahhahah…
Trm ksh mbak Rezki Prima utk resepnya..
I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce.. Clean the pan and do the same with the veggies.. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak saus black pepper yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!