Cara Gampang Membuat Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Anti Gagal

Adelaide Norton   15/06/2020 12:19

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)
Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)

Sedang mencari ide resep kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya. Daripada dibuang kan sayang, diakalin aja dijadikan bakso, urat sapi yg susahnya dikunyah jadi berasa enak setelah diulenin jadi bakso. Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso (resep asli mamang penjual bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso):
  1. Sediakan 12 siung bawang putih
  2. Siapkan 6 butir kemiri
  3. Sediakan 2 sdt merica butiran (dihaluskan)
  4. Ambil 3 batang daun bawang, ambil putihnya (me, 4 batang)
  5. Sediakan 1 bungkus royco rasa sapi
  6. Gunakan Secukupnya garam krosok/kasar
  7. Gunakan 3-4 liter air (me, 4 liter)
  8. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  9. Siapkan 200 gr sandung lamur/lemak/gajih sapi (selera)
  10. Sediakan 2 tulang kaki sapi (selera)
  11. Sediakan 3 batang daun seledri
  12. Ambil 2 batang daun bawang bagian yg hijau

Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Lihat juga resep Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi enak lainnya! Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya. Daripada dibuang kan sayang, diakalin aja dijadikan bakso, urat sapi yg susahnya dikunyah jadi berasa enak setelah diulenin jadi bakso.

Cara menyiapkan Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso):
  1. Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan di blender ya.. kata mamang penjual baksonya hrs diulek di cobek biar ga berubah rasa
  2. Tumis bumbu halus hingga kuning keemasan. Tips nya, dengan api sedang saja dan saat akan berubah keemasan matikan api dan tetep goreng hingga matang, sama seperti saat goreng bawang. Jadi tidak gosong. Kemudian angkat dan tiriskan agar minyak berkurang. Bumbu kering ini bisa disimpan dalam wadah tertutup trs masuk kulkas dan tahan 1 bulan (saya belum coba sih, next insya Allah dicoba)
  3. Rebus air bersama dengan tulang dan sandung lamur hingga empuk, kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang. Terakhir masukkan bumbu halus yg sudah digoreng
  4. Tes rasa, jika kurang garam bisa ditambah. Terakhir masukkan bakso. Resep bakso insya Allah menyusul ya.. Kemaren saya buat bakso dari urat dan tetelan yang setelah dikumpulkan ada 2kg, jd saya giling aja ke penggilingan. Next insya Allah buat sendiri dr daging pake chopper 🤭
  5. Masya Allah beneran lho ini enak 🤤

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya. Daripada dibuang kan sayang, diakalin aja dijadikan bakso, urat sapi yg susahnya dikunyah jadi berasa enak setelah diulenin jadi bakso. Lihat juga resep Bakso kuah ala aku enak lainnya. Resepi Bakso Indonesia - anda pernah cuba memakan bakso tak? bakso adalah makanan asli indonesia yang bahan asasnya dibuat dari daging lembu. jika anda pernah melawat ke indonesia, bakso amat mudah untuk ditemui di kedai-kedai tepi jalan. bakso mempunyai pelbagai jenis, ada bakso solo, bakso malang, bakso jogja yang semuanya sedap. tetapi resepi bakso asli indonesia yang saya kongsikan ini. Resep kuah baso super khs wonogiri asli dari bagus giri mantan tukang baso keliling..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved