Lagi mencari ide resep ceker goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker goreng empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sekarang aq tinggal dg Suami, entah kenapa makanan favoritnya. Yuk dicoba resep memasak ceker ayam goreng yang empuk dan enak dengan bumbu yang cekup sederhana. Agar terasa empuk, ceker ayam harus direbus terlebih dahulu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker goreng empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker goreng empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Goreng empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Goreng empuk:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
2. Siapkan Bumbu halus….:
3. Siapkan 1 ruas kunyit
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1/2 bks kecil ketumbar
7. Gunakan Garam
8. Sediakan Sedikit penyedap (skip bila gak suka)
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Cuci ceker ayam dengan air bersih hingga semua kotoran yang menempel hilang, lalu direbus beberapa menit sampai ceker menjadi empuk.

Cara menyiapkan Ceker Goreng empuk:

1. Bersihkan ceker… rebus hingga empuk.. tiriskan..(di rebus dulu agar saat di goreng ceker tidak meledak meledak..)
2. Siapkan bumbu halus..beri sedikit air, rendam / campurkan ceker dg bumbu halus.. aduk hingga rata
3. Panaskan minyak.. goreng ceker hingga matang.. (kulitnya garing tapi dalemnya empuk..)
4. Angkat lalu sajikan deh.. selamat mencoba..

Siapkan bumbu untuk ceker, dengan menghaluskn cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bumbu rempah lainya, tambahkan merica, garam serta gula sesuai dengan selera. Banyak orang suka makan ceker, baik itu di buah sup, di masak dengan bumbu khusus maupun di goreng. Ceker memiliki rasa yang lebih gurih daripada bagian lain. Meskipun beberapa orang kerap mengeluh bahwa ceker susah dimakan karena keras. Rahasia ceker empuk sampai ke tulangnya ada pada cara pengolahannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Goreng empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!