Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong dan labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong dan labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan daun singkong dan labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan enak lainnya. Lihat juga resep Daun singkong labu kuning masak santan enak lainnya. Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sayur Bobor Kuning Daun Singkong Labu Kuning ini pun mudah dicari di pasar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan daun singkong dan labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun singkong dan labu kuning memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan daun singkong dan labu kuning:

1. Gunakan 3 ikat daun singkong,ambil daun mudanya aja
2. Siapkan sesuai selera Labu kuning
3. Sediakan 250 gr kelapa parut,ambil santan nya
4. Gunakan Bumbu :
5. Sediakan 5 siung bawang merah,iris
6. Gunakan 3 siung bawang putih,iris
7. Siapkan 2 btg sere,geprek
8. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
9. Siapkan 3 lbr daun salam
10. Sediakan 3 lbr daun jeruk(skip)
11. Siapkan 1 sdm gula pasir
12. Gunakan secukupnya Garam
13. Ambil 800 ml air

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Sayur bening labu kuning telur bumbu iris enak lainnya. Buat saja resep masak Sayur Bobor Kuning Daun Singkong Labu Kuning ini.

Cara membuat Sayur santan daun singkong dan labu kuning:

1. Daun singkong petik daun yg muda nya
2. Rebus daun singkong hingga matang
3. Angkat dan tiris,buang airnya,potong2
4. Peras kelapa parut,perasan pertama 500 ml,perasan kedua 300 ml
5. Masukan santan 300 ml (perasan kedua)kedalam panci,masukan labu kuning dan smua bumbu,masak hingga labu agak empuk
6. Kemudian masukan daun singkong yg sudah dipotong2 + santan 500 ml(perasan pertama),tambahkan gula pasir dan garam,sambil diaduk hingga mendidih,santan jgn pecah,tes rasa sesuai selera dan matikan api
7. Tempatkan dimangkok
8. Untuk sayur menu makan siang,ditemeni sepiring nasi,ikan goreng/ikan bakar,dan sambal

Gurihnya kuah santan tetap bikin makan lahap walau tanpa daging, lo. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar. Beri daun kemangi, aduk, angkat. (P) Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Resep Masakan dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning Kuah Santan yang Gurih dan Enak Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam Selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, ternyata labu kuning pun bisa kita olah menjadi sayur nikmat yang bisa dijadikan pilihan sebagai menu untuk hari ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong dan labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!