Resep Bolen pisang cokelat keju, Enak Banget

Estelle Young   13/08/2020 15:37

Bolen pisang cokelat keju
Bolen pisang cokelat keju

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang cokelat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang cokelat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang cokelat keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang cokelat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang cokelat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang cokelat keju menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen pisang cokelat keju:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  3. Ambil 75 gr margarin
  4. Gunakan Bahan B
  5. Siapkan 200 gr tepung terigu cakra kembar
  6. Siapkan 75 gr margarin
  7. Gunakan 2 sdm gula halus
  8. Ambil 70 ml air
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Ambil Isian
  11. Gunakan 3 buah pisang tanduk
  12. Sediakan secukupnya Meses/selai cokelat
  13. Ambil secukupnya Keju

Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung.

Cara membuat Bolen pisang cokelat keju:
  1. Goreng pisang dengan margarin, potong2 kemudian sisihkan.
  2. Bikin bahan A, masukkan bahan A campur menjadi satu ulenin sampai rata,simpan dalam plastik wrap kemudian simpan dalam kulkas selama 15 menit.
  3. Buat bahan B, masukkan bahan B campur menjadi satu (masukkan airnya sedikit2). Ulenin sampai rata kemudian masukkan ke dalam plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
  4. Keluarkan adonan A, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup lagi dengan plastik.
  5. Keluarkan bahan B, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup dengan plastik.
  6. Ambil adonan B, gilas lalu ambil adonan A taro diatas bahan B kemudian lipat seperti amplop lalu balik dan gilas. Lipat lagi seperti amplop lalu simpan adonan diatas wadah. Lakukan sampai semuanya habis, lalu diamkan 15 menit dan tutup dengan plastik.
  7. Siapkan loyang yg diolesi margarin tipis2. Ambil 1 adonan lalu gilas dan isi dengan isian cokelat pisang. Lipat seperti amplop, kemudian ujung2nya (sisi kanan kiri ketika sudah di lipat 2) digilas lagi. Taro diatas loyang.
  8. Olesi dengan kuning telur dan beri topping. Oven dengan api kecil selama 45 menit. Disini saya pake oven tangkring

Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang cokelat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved