Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Coklat ala KFC Anti Gagal

Earl Fernandez   30/09/2020 23:57

Puding Coklat ala KFC
Puding Coklat ala KFC

Sedang mencari inspirasi resep puding coklat ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat ala kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding coklat ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding coklat ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Coklat ala KFC memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Coklat ala KFC:
  1. Sediakan Bahan Pudding :
  2. Gunakan 1 sachet nutrijell coklat (kemasan kecil)
  3. Ambil 6 sdm gula pasir
  4. Siapkan 80 ml susu kental manis
  5. Ambil 50 gr dark chocolate (lelehkan)
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdm maizena (larutkan dalam air)
  8. Gunakan 400 ml air
  9. Gunakan Bahan Vla :
  10. Sediakan 200 ml susu cair
  11. Ambil 1 sdm munjung gula
  12. Ambil 1/4 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dalam air)

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
  1. Campur semua bahan kecuali larutan maizena, masak dengan api sedang.
  2. Setelah 3 menit masukan larutan maizena. Aduk rata hingga mendidih. Jika sdh mendidih. Tuang puding ke dalam wadah. Tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam lemari pendingin.
  3. Cara membuat vla. Masukan semua bahan kecuali larutan maizena. Masak di api sedang jika hampir mendidih masukan larutan maizena dan aduk terus hingga mendidih. Vla siap dihidangkan

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding coklat ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved