Lagi mencari ide resep roti sobek (oven tangkring) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek (oven tangkring) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti sobek coklat (oven tangkring beserta tips) enak lainnya. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek (oven tangkring), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek (oven tangkring) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek (oven tangkring) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek (oven tangkring) memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek (oven tangkring):

1. Gunakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
2. Gunakan 1 butir telur
3. Gunakan 50 gr gula halus
4. Gunakan 6 gr ragi instan
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
6. Ambil 120 ml susu cair (dipakai secukupnya)
7. Gunakan 30 gr margarin (me:blueband)
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Ambil Isian (sesuai selera)
10. Siapkan Messes
11. Siapkan Selai nanas
12. Gunakan Selai ubi

Melalui penggunaan mesin oven gas ini membuat pemanggangan roti sobek makin mudah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.

Cara membuat Roti Sobek (oven tangkring):

1. Campurkan bahan kecuali margarin. Aduk hingga setengah kalis
2. Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. (Tandanya: jika ditarik tidak mudah patah. Maaf gak sempat saya foto)
3. Setelah adonan elastis, bulatkan dan diamkan selama +/- 1 jam, tutupi dengan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang
4. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera. Isi adonan dengan selai atau coklat
5. Bulatkan kembali adonan lalu disusun dalam loyang yang telah diolesi margarin
6. Diamkan kembali adonan selama 1 jam
7. Panaskan oven (saya pakai oven tangkring)
8. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30 - 40 menit.
9. Setelah matang, angkat loyang dari oven.
10. Olesi roti dengan margarin
11. Roti siap dinikmati

Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Pedagang roti sobek yang menjual roti sobek di Jalan Gejayan Yogyakarta ini membawa lima oven ke lokasi. Jika kamu lewat ke Jalan Gejayan bisa melihat Roti Panas Nifla yang dijajakan di pinggir Jalan Gejayan. Pembeli akan diberikan roti panas yang langsung keluar dari oven. –Roti Sobek–. Resep Roti Sobek yang cocok buat anak kos atau temen-temen yang lagi pengen buat roti.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek (oven tangkring) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!