Resep Sayur santan daun singkong ☘ Anti Gagal

Mae Richards   16/07/2020 14:21

Sayur santan daun singkong ☘
Sayur santan daun singkong ☘

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong ☘ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong ☘ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong ☘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong ☘ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan daun singkong ☘ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur santan daun singkong ☘ memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur santan daun singkong ☘:
  1. Ambil 2 ikat daun singkong
  2. Siapkan 2 bungkus santan instan (saya pakai kara)
  3. Ambil 1 balok gula merah
  4. Ambil 2 lmbr daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
  6. Sediakan secukupnya Air (untuk merebus daun, dan untuk kuah sayur)
  7. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap (saya pakai indofood ayam)
  8. Gunakan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 buah cabe merah
  13. Ambil 6 buah cabe rawit (cabe domba)
  14. Siapkan 2 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 buah tomat

Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Cara menyiapkan Sayur santan daun singkong ☘:
  1. Petik semua daun singkong, cuci sampai bersih. Masukan ke dalam panci yang telah diisi air. Rebus selama 15mnt. Setelah 15mnt, tiriskan daun singkong lalu potong2 sesuai selera.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan salam dan lengkuas. Masak sampai harum.
  3. Tambahkan santan lalu aduk rata. Masukkan gula + garam + penyedap beserta air. Aduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan daun singkong. Tes rasa.
  4. Sayur siap dihidangkan 😍. Dan paling cocok pakai ayam goreng bumbu kuning gurih juga nasi hangat 🤤🤤🤤

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong ☘ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved