Lagi mencari ide resep roti sobek oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek oven tangkring yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. Lihat juga resep Roti sobek coklat (oven tangkring beserta tips) enak lainnya. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek oven tangkring sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Oven Tangkring memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Oven Tangkring:

1. Siapkan 2 SDT Ragi instan
2. Sediakan 12 SDM tepung terigu segitiga biru
3. Gunakan 200 ml air hangat
4. Sediakan 1 butir telur
5. Gunakan Mentega atau margarin
6. Ambil 2 SDM susu bubuk
7. Ambil 4 SDM gula pasir
8. Siapkan 1 SDM minyak goreng
9. Gunakan Air
10. Sediakan sesuai selera Isian

Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Oven Tangkring:

1. Campurkan air hangat dengan ragi dan gula 1 SDM lalu tunggu sampai ragi berbuih.
2. Di wadah lain masukkan tepung terigu, 3 SDM gula pasir dan ragi yang sudah berbuih lalu aduk
3. Masukkan 1 butir telur
4. Tambahkan air jika belum menjadi adonan
5. Uleni adonan hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin yang tidak dilelehkan (suhu ruang) sehingga gampang menguleni
6. Setelah diuleni hingga kalis tunggu selama 30 menit atau jika adonan sudah mengembang 2 kali lipat
7. Kempiskan adonan lalu dibulatkan kecil kecil dan didalamnya diberi isian saya pakai coklat batangan kalau tidak pakai isian juga boleh
8. Sebelum menaruh adonan di wadah lebih baik lapisi wadah dengan baking paper atau margarin agar tidak lengket
9. Taruh adonan di dalam wadah yang akan digunakan untuk memanggang roti
10. Diamkan lagi selama 10 menit setelah itu oven di oven Tangkring selama 40 menit. Dan jadi roti sobeknya. Agar lebih mengkilap bisa diberi margarin setelah matang

Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Resep ROTI SOBEK super lembut pakai oven tangkring. Sangat hemat di gunakan tidak seperti oven listrik yang wattnya sangat besar sehingga tagihan listrik di rumah membengkak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!