Sedang mencari ide resep roti sobek menul (oven tangkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek menul (oven tangkring) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek menul (oven tangkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek menul (oven tangkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. Coffee Bun Oven Tangkring ala Cooking Tree enak lainnya. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek menul (oven tangkring) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Menul (Oven tangkring) menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Menul (Oven tangkring):

1. Siapkan 250 gr terigu cakra
2. Sediakan 50 gr gula pasir
3. Siapkan 2 sdm susu bubuk
4. Siapkan 1 sdt ragi instan
5. Sediakan 1 butir telur
6. Gunakan 140 ml air es
7. Ambil 35 gr margarin
8. Ambil Sedikit garam
9. Sediakan Isian: meses/chocochip/keju

Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Roti manis menul atau biasa disebut juga roti sobek adalah salah satu sajian yang bisa dihidangkan bersama dengan minuman hangat di saat santai pada Selain enak dan praktis dalam pembuatannya, roti sobek menul ini juga bergizi tinggi. Sangat cocok untuk dikonsumsi bagi seluruh anggota keluarga. ROTI SOBEK/ ROTI KASUR Oven Tangkring.

Cara membuat Roti Sobek Menul (Oven tangkring):

1. Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur dan air es dalam wadah. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Uleni dengan mixer tangan kecepatan sedang hingga setengah kalis. Lalu tambahkan margarin dan garam.
3. Mixer lagi hingga benar-benar kalis. Tes kalisnya bila adonan dilebarkan tidak mudah sobek (elastis).
4. Bulatkan adonan dan olesi sedikit minyak diatasnya. Tutup dengan serbet dan diamkan adonan selama 45 mnt (proofing 1). Ciri adonan yg mengembang baik yaitu bila ditekan jari hingga berlubang, lubangnya tidak akan menutup kembali.
5. Bagi adonan menjadi 11 bagian (bisa sesuai selera ya). Lalu dibulatkan hingga mulus sebelum diisi.
6. Isi satu per satu dengan meses/keju, letakkan dalam loyang hingga selesai. Lalu diamkan lagi dalam loyang yang ditutup serbet selama 30 mnt (proofing 2).
7. Sebelum dipanggang, olesi dengan air madu (atau susu cair). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
8. Panggang selama 40 mnt api sedang cenderung kecil. Setelah matang, segera oleskan dengan margarin+madu, lalu keluarkan dari loyang.

Cara memanggang Roti dengan Oven Kompor/Oven Tangkring. Membuat roti sobek oven tangkring ( matang merata). Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek menul (oven tangkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!