Lagi mencari ide resep puding coklat ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding coklat ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding coklat ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Coklat Ala KFC memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Coklat Ala KFC:

1. Ambil Bahan puding:
2. Ambil 1 sachet agar-agar Swallow Globe plain
3. Gunakan 1 sachet Nutrijel Coklat
4. Siapkan 2 sdm coklat bubuk
5. Sediakan 1 gelas belimbing gula pasir (setara dengan 230 gr)
6. Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis coklat
7. Sediakan 1 liter air
8. Ambil Bahan vla:
9. Ambil 2 sachet My Vla dari Nutrijel rasa vanila
10. Gunakan 200 ml air
11. Gunakan Topping (optional) :
12. Sediakan 2 keping kecil DCC (dark cooking coklat) iris halus

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Cara membuat Puding Coklat Ala KFC:

1. Campur semua bahan puding jadi satu, masak di atas api sedang sambil terus diaduk. Setelah mendidih hilangkan uap panasnya. Kemudian tuang puding ke cup-cup kecil 3/4 tingginya. Biarkan dingin.
2. Campur semua bahan vla dan masak sesuai petunjuk atau masak dengan api sedang. Aduk rata, kemudian dinginkan, dan saring bila perlu.
3. Tuang vla ke cup, jangan terlalu penuh agar pas ditutup ga luber, hias dengan irisan halus DCC bila suka. Masukkan puding ke kulkas, karena dinikmati dingin lebih enak😄

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding coklat ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!