Lagi mencari inspirasi resep roti sobek lembut oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek lembut oven tangkring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. ROTI SOBEK HOMEMADE LEMBUT - OVEN TANGKRING - TANPA MIXER Hallo pemirsa semuanya, kiranya kita semuanya dalam lindungan TYME dan rejeki kita juga lancar. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. СтраницыКомпанииЕда и напиткиHOBI MASAKВидеоResep ROTI SOBEK (Oven Tangkring) Super Lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek lembut oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek lembut oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek lembut oven tangkring menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti sobek lembut oven tangkring:

1. Gunakan 500 gr Tepung terigu pro tinggi (me: cakra)
2. Gunakan 100 gr gula pasir
3. Sediakan 2 butir telor
4. Sediakan 11 gr ragi (me : 1 sachet haan)
5. Siapkan 100 gr margarin (me: blue band)
6. Gunakan 220 ml air es (bisa d ganti susu cair)
7. Ambil Sejumput garam
8. Ambil 25 gr Susu bubuk
9. Ambil Isian : selai coklat, nanas, keju, pisang
10. Siapkan Olesan ; susu kental manis dan margarin

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya. Ide kreatif ini disambut sangat baik oleh para pelanggannya. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak.

Cara menyiapkan Roti sobek lembut oven tangkring:

1. Campurkan tepung terigu, ragi, susu, gula masukkan telor satu persatu uleni, masukkan air sedikit demi sedikit, perhatikan jangan sampai keenceran, daya serap tepung bisa berbeda uleni sampai kalis elastis
2. Ngulenya bisa manual tangan dengan gerakan kayak nyuci baju jaman dulu, atau pakai hand mixer spiral.. ngulennya sampai kalis elastis.. kuncinya disini adonan harus kalis elastis,
3. Setelah kalis, bulatkan adonan tutup serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, me: 40 menit, makin panas suhu ruang adonan makin cepat mengembang
4. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, uleni sbntar saja potong dan timbanh adonan 30 gr bulat bulankan (rounding) istirahatkan adonan sekitan 10 - 20 menit, tutup serbet bersih
5. Ambil adonan yg telah di bulat bulatkan, pipihkan tambahkan isian sesuai selera, lakukan hingga habis letakkan pada loyang yg telah di alas kertas roti atau di oles margarin
6. Diamkan adonan 1 jam tutup dengan serbet,
7. Campurkan 2 sdm skm dengan 2 sdm air hingga mencair, untuk dijadikan bahan olesan pertama
8. Setelah 1 jam adonan mengembang, oles tipis campurn skm dan air menggunakan kuas, pelan pelan saja secara merata
9. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, panggang roti di rak bawah 7 menut, lalu pindahkan ke rak atas, sambil memutar loyang agak matang merata selama 8menit, atau sampai coklat keemasan, kenali oven masing2
10. Keluarkan roti dari oven, selagi hangat oles roti dengan margarin hingga nampak berkilau.

Roti jenis ini banyak dilirik oleh masyarakat dari anak - anak sampai orang tua. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut oven tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!