Resep Seblak Ceker Ayam Cabe Kering, Enak Banget

Lida Ward   29/09/2020 06:46

Seblak Ceker Ayam Cabe Kering
Seblak Ceker Ayam Cabe Kering

Lagi mencari ide resep seblak ceker ayam cabe kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker ayam cabe kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker ayam cabe kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker ayam cabe kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Seblak ceker kering enak lainnya. Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat. Bahan dasar untuk membuat seblak adalah kerupuk aci yang berwarna oranye.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker ayam cabe kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Ceker Ayam Cabe Kering memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Ayam Cabe Kering:
  1. Siapkan 3/4 kg ceker, cuci bersih, tiriskan
  2. Sediakan secukupnya Air
  3. Sediakan Garam dan daun salam
  4. Ambil 1/2 kg kerupuk rendam kurleb 2 jam, tiriskan
  5. Siapkan Bumbu seblak :
  6. Ambil Segenggam kencur
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan Minyak utk menumis
  11. Sediakan 1 gelas Air
  12. Gunakan Cabe garing utk taburan

Resep Membuat Ceker Cabe Hijau, Pedasnya Bikin Air Liur Menetes.. Buat bumbu halus, lalu tumis. lalu haluskan merica, garam, kaldu ayam, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai hijau. Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.

Cara membuat Seblak Ceker Ayam Cabe Kering:
  1. Siapkan bahan, rebus ceker hingga empuk, dan ditempat lain rendam kerupuk kurleb 2 jam, tiriskan
  2. Haluskan bumbu tumis hingga harum
  3. Tambahkan air biarkan mendidih, masukan ceker yg sudah direbus masak dan aduk rata, masukan kerupuk
  4. Tambahkan garam, koreksi rasa, aduk hingga kuah agak sat, matikan kompor
  5. Tuang dalam piring, taburi dgn cabe garing

Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Langkah langkah membuat seblak kering ceker: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu, haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, garam, cabai rawit dan cabai besar - Selanjutnya potong ceker ayam dan cuci sampai bersih - Kemudian rebus ceker ayam bersama sedikit garam sampai empuk Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Ayam Cabe Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved