Resep Ayam bumbu rujak ala mega, Bikin Ngiler

Madge Hernandez   15/08/2020 15:57

Ayam bumbu rujak ala mega
Ayam bumbu rujak ala mega

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala mega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala mega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak ala mega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak ala mega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mega memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak ala mega:
  1. Ambil 250 gr ayam
  2. Siapkan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan bombay
  5. Sediakan 3 buah cabe merah
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit
  7. Gunakan gula
  8. Ambil garam
  9. Sediakan bombay
  10. Siapkan jahe keprek
  11. Ambil lengkuas keprek
  12. Sediakan iris daun jeruk
  13. Gunakan sereh keprek
  14. Sediakan air

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Malang.

Cara membuat Ayam bumbu rujak ala mega:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,gula,garam
  2. Panaskan minyak tumis bombay dan bumbu dihaluskan sampai wangi
  3. Masukkan air,jahe,lengkuas,salam,sereh masukkan ayam masak sampai matang dan air menyusut
  4. Dinginkan kemudian bakar dengan teflon
  5. Selamat mencoba

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala mega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved