Cara Gampang Membuat Puding Cokelat ala KFC, Bikin Ngiler

Wesley Morris   27/06/2020 02:57

Puding Cokelat ala KFC
Puding Cokelat ala KFC

Anda sedang mencari inspirasi resep puding cokelat ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding cokelat ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding cokelat ala kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding cokelat ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding cokelat ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Cokelat ala KFC memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Cokelat ala KFC:
  1. Ambil Bahan Agar-agar
  2. Siapkan 1 bungkus agar-agar plain
  3. Ambil 185 gr SKM Cokelat
  4. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
  5. Siapkan 20 gr DCC
  6. Gunakan 190 ml susu evaporated (F&N)
  7. Siapkan 1000 ml air
  8. Ambil 150 gr gula pasir
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Bahan Vla susu
  11. Gunakan 190 ml susu evaporated
  12. Sediakan 100 ml susu cair
  13. Siapkan 3 sdm gula pasir
  14. Ambil 2 sdt tepung custard
  15. Siapkan 1 sdt maizena
  16. Siapkan 1/2 sdt vanili

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Saya membuat puding ini masih dalam rangka adek datang menginap ke rumah sabtu kemarin. Saya sudah beberapa kali membuat puding ini sejak saya tinggal di Sorowako sampai sekarang tinggal di Tangerang.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Cokelat ala KFC:
  1. Campur semua bahan agar-agar kecuali gula dan garam. Aduk kemudian saring. Tuang kedalam panci. Tambahkan gula pasir, garam dan DCC. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan DCC meleleh. Tuang kedalam cetakan puding
  2. Vla: Campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Saring. Kemudian masukkan gulapasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tuang vla ke atas puding.
  4. Sajikan dingin

Banyak yang suka dengan tekstur dan juga rasanya. Resepnya saya kutip dari Hesti's Kitchen: Puding Cokelat ala KFC. Hesti's Kitchen ini adalah salah satu… Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :). Tapi so far ini puding ini enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding cokelat ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved