Sedang mencari inspirasi resep ceker tepung mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker tepung mayonaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker tepung mayonaise, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker tepung mayonaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dari situ banyak pelajaran dan pengalaman yg sy dapat dalam berbisnis kuliner. Olahan ceker ini memang blm populer di masyarakat hanya sebagian orang sa. Kemudian angkat lanjut isi dengan isian sosis, telur rebus dan campuran mayonaise.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker tepung mayonaise yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker tepung mayonaise menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker tepung mayonaise:

1. Sediakan 1 kg ceker ayam besar
2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
3. Gunakan Minyak secukupnya utk menggoreng
4. Sediakan 1 bungkus mayonaise
5. Sediakan Secukupnya garam
6. Gunakan Secukupnya gula pasir
7. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk

Setelah itu balut tahu yang sudah digoreng setengah matang dengan tepung maizena. Kemudian goreng kembali hingga matang sempurna. Biar lebih maknyus jangan lupa siapkan saus dan juga mayonnaise untuk cocolannya. Yakni, dengan memasukkan susu full cream, margarin, telur ayam, tepung terigu, air mineral dan garam secukupnya dalam baskom, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur menjadi rata.

Langkah-langkah membuat Ceker tepung mayonaise:

1. Cuci bersih ceker lalu rebus dalam presto yang sudah diberi bumbu garam, gula pasir, ketumbar. Rebus sampai kenop presto berputar ditambah 5 menit jangan lebih dari 5 menit agar ceker tidak terlalu lembek
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan sampai air di ceker nya benar benar kering karna jika masih ada air rebusan bisa membuat ceker cepat basi dan jika dibuat utk stock atau di olah di kemudian hari susun ceker dalam wadah tertutup dengan menggunkan sarung tangan atau plastik supaya ceker tidak bersentuhan langsung dengan tangan kita, dgn cara tersebut Ceker bisa tahan sampai 4 hari dalam kulkas
3. Ambil tepung bumbu siap saji (sy pakai merk Sajiku) beri air sedikit sampai kental balur ceker sampai rata ke sela sela jari nya, makin tebal makin enak
4. Siapkan minyak goreng yang agak banyak supaya ceker terendam pada saat digoreng panaskan minyaknya terlebih dahulu. Setelah minyak panas, goreng ceker tersebut hingga warna kecoklatan merata, jika kurang kering gorengnya pada saat di konsumsi ceker akan terasa lembek
5. Setelah coklat merata, angkat tiriskan lalu beri topping mayonaise, segera di konsumsi agar ceker tetap terjaga kriuk kriuknya, insyaallah anak anak suka.

So, sebenarnya ceker yang dijual sama sekali gak pernah nginjak tanah. Bagian ayam yang satu ini bisa dibuat aneka olahan karena rasanya yang gurih dan mengandung kolagen untuk kecantikan kulit. Tepung Roti dan Ayam Suir pedas.. We're always working to get the most accurate. Serabi, campur tepung terigu, garam, dan telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker tepung mayonaise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!