Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang Bikin Ngiler

Cecelia Parsons   18/10/2020 09:03

Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Sayur Daun Singkong Kuah Santan

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 Ikat Daun Singkong
  2. Ambil 1 Bungkus Santan Kara
  3. Ambil 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
  4. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  5. Siapkan 2 Batang Serai (geprek)
  6. Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
  7. Gunakan Secukupnya Air Mineral
  8. Sediakan 1/2 sdm Gula Putih
  9. Ambil 2 sdm Penyedap Royco
  10. Sediakan Bahan Halus :
  11. Sediakan 1 cm Jahe
  12. Siapkan 2 cm Kunyit (di bakar)
  13. Siapkan Ketumbar Sedikit Saja
  14. Gunakan 3 Butir Kemiri (sangrai)
  15. Gunakan 2 Buah Cabai Merah
  16. Gunakan 6 Siung Bawang Merah
  17. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  18. Siapkan 1 Buah Tomat Kecil

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan.

Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
  2. Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
  3. Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
  5. Sajikan.

Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved