Resep Dimsum Ceker Ayam yang Enak

Sarah Ruiz   26/09/2020 22:48

Dimsum Ceker Ayam
Dimsum Ceker Ayam

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ceker Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ceker Ayam:
  1. Siapkan 250 gram ceker ayam
  2. Ambil 1 liter air
  3. Siapkan 500 ml air dingin
  4. Ambil secukupnya es batu
  5. Sediakan 1 buah bunga lawang/star anise
  6. Siapkan minyak goreng
  7. Ambil Bahan Saus :
  8. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  9. Ambil 2 sdm saus sambal
  10. Gunakan 2 sdm saus tomat
  11. Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  14. Ambil 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt minyak wijen (skip)
  16. Ambil 1 cabe merah keriting iris serong
  17. Sediakan 1 batang daun bawang (ambil bagian hijau'a saja)
  18. Ambil minyak untuk menumis

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ceker Ayam:
  1. Bersihkan ceker lalu cuci tiriskan dan goreng hingga kecoklatan hati-hati ya sama letupan'a
  2. Setelah ceker garing kecoklatan angkat dan rendam ke dalam baskom berisi air es batu selama ±30 menit setelah itu tiriskan
  3. Panaskan minyak tumis bawang putih sampe harum
  4. Lalu masukkan ceker dan beri sedikit air masak hingga air menyusut
  5. Setelah itu masukkan saus sambal saus tomat bumbu ngohiong minyak wijen garam lada gula aduk rata cek rasa angkat sajikan selagi panas

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Jadi bagi yang doyan dengan ceker ayam dimsum, berikut ini resep ceker ayam dim sum yang sering disajikan di beberapa restoran dimsum. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved