Resep Sayur daun singkong santan yang Lezat Sekali

Bill Peters   18/06/2020 17:50

Sayur daun singkong santan
Sayur daun singkong santan

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun singkong santan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur daun singkong santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 santan kara
  3. Gunakan Ketumbar
  4. Ambil 5 siung Bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 buah kemiri
  7. Sediakan Cabe rawit utuh
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Siapkan Daun salam
  10. Sediakan secukupnya Teri medan

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan:
  1. Rebus daun singkong hingga matang. Kemudian iris rebusan daun singkong. Siapkan bumbu dihaluskan yaitu ketumbar, bawang putih, bawang merah dan kemiri.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan teri medan, lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu matang, masukan santan kara dan tambahkan air secukupnya. Aduk santan hingga mendidih
  3. Setelah santan mendidih, masukkan rebusan daun singkong dan tunggu hingga matang. Tambahkan cabe rawit utuh sebagai pelengkap. (cabe dibiarkan utuh supaya sayur dan kuah bisa dikonsumsi anak2)

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved