Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bumbu rujak, Bikin Ngiler

Martha Reese   15/11/2020 12:22

Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 2 ruas kunir, haluskan
  3. Siapkan 3 lbr daun salam
  4. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 btg serai
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Siapkan 1 butir jeruk nipis, peras ambil airnya
  8. Gunakan secukupnya gula jawa
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Ambil penyedap rasa secukupnya (optional)
  11. Gunakan secukupnya air
  12. Siapkan Bumbu yg direbus dan dihaluskan :
  13. Gunakan 10 butir bawang merah, rebus
  14. Sediakan 6 butir bawang putih, rebus
  15. Sediakan 10 cabe merah keriting, rebus
  16. Sediakan 15 cabe rawit, rebus
  17. Sediakan 2 butir tomat merah kecil, rebus
  18. Gunakan 8 butir kemiri, rebus

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
  1. Rebus ayam dicampur dengan kunir yang sudah dihaluskan
  2. Rebus semua bumbu, lalu haluskan, kemudian tumis, masukkan serai, daun salam dan lengkuas, tumis kembali sampai harum
  3. Tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa, tumis.
  4. Masukkan ayam, campur rata dengan bumbu, masukkan air dan tunggu sampai matang dan kuah mengental
  5. Tambahkan perasan air jeruk nipis, campur rata
  6. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved