Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya. Assalamu'alaikum,, Selamat datang para penggemar soto,, Pagi ini saya sedang rindu dengan salah satu makanan favorit saya, Soto Ceker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker:

1. Gunakan 1/2 kg Ceker
2. Gunakan 1/2 Kerongkongan ayam/ayam
3. Siapkan Daun salam
4. Gunakan Daun jeruk
5. Sediakan Sereh
6. Gunakan Daun bawang
7. Sediakan Lengkuas
8. Ambil Royco ayam
9. Sediakan Garam
10. Ambil Gula
11. Gunakan Tomat
12. Ambil Bumbu halus
13. Siapkan 10 Bawang putih
14. Sediakan 10 Bawang merah
15. Siapkan 5 Kemiri
16. Sediakan 3 cm Jahe
17. Gunakan 1 Kunyit
18. Sediakan Lada
19. Ambil 5 sdm Minyak
20. Gunakan Air
21. Sediakan Tambahan
22. Sediakan Kol
23. Ambil Toge
24. Gunakan Soun
25. Sediakan Kentang iris tipis
26. Gunakan Sambal
27. Ambil 15 Cabe rawit
28. Ambil 2 Bawang putih
29. Gunakan 4 Bawang merah
30. Siapkan Tomat
31. Sediakan Garam

Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.

Cara menyiapkan Soto ceker:

1. Rebus ceker dengan daun jeruk setelah empuk air dibuang sisihkan, rebus ayam lalu ambil sedikit air rebusan ayam sisihkan buang airnya setengah agar tidak terlalu amis. Llu rebus jadi 1 ayam dengan air (selera)
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan biarkan sampai mendidih dn masukkan ke panci yang berisi ayam
3. Sambil menunggu mendidih, rebus toge, kol, soul rendam air biasa saja biar ga terlalu lembek dan tiriskan. Kalau sudah panaskan minyak goreng kentang yang sudah dipotong tipis agar kriuk
4. Masukkan royco ayam, garam, gula 1 sdt, mecin sedikit saja lalu cicipi dan masukkan tomat, daun bawang
5. Buat sambal, rebus semua bahan sambal, angkat dan ulek lalu panaskan sedikit minyak dan masukkan sambal yang sudah diulek tadi beri garam dan mecin sedikit (cicipi)

Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!