Resep Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce yang Bikin Ngiler

Lettie Simpson   05/12/2020 01:15

Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce
Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce

Lagi mencari ide resep chicken steak w/ creamy mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak w/ creamy mushroom sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak w/ creamy mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak w/ creamy mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

While I have used Oyster Mushrooms, this sauce can be made using button mushrooms as well, and it will be just as tasty. Mix cornstarch and milk until smooth. In same pan, heat butter over medium-high heat; saute mushrooms and onion until tender.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken steak w/ creamy mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce:
  1. Siapkan 1 ekor / 200gr Dada Ayam, tanpa kulit
  2. Gunakan 1 pack Jamur Champignon
  3. Siapkan 2 pack susu full cream
  4. Siapkan 1 Bawang Bombay
  5. Gunakan 1 Jeruk Nipis
  6. Ambil 4 siung Bawang Putih
  7. Siapkan Secukupnya mentega untuk menumis
  8. Siapkan Secukupnya garam, lada, oregano
  9. Ambil Secukupnya buncis dan wortel

Season the chicken with garlic powder, salt and pepper. Remove chicken from large saucepan to a plate. Place mushroom mixture in large saucepan and stir to loosen brown bits from bottom of pan. In a small cup, dissolve cornstarch with cold water and add to cream.

Cara menyiapkan Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce:
  1. Cuci bersih Dada Ayam ((optional : geprek sedikit, biar tidak terlalu tebal/ di belah 2)) marinasi dengan garam, lada dan jeruk nipis
  2. Siapkan bahan saus jamur : Cuci bersih jamur buang tangkai nya belah 2 bagian, dan cincang kasar jamur
  3. Cuci bersih bawang bombay dan bawang putih, cincang halus. sisihkan bersama jamur
  4. Siapkan bahan sayur : Cuci bersih Wortel dan Buncis, potong sesuka hati, sisihkan
  5. Pertama, masak saus jamur terlebih dahulu
  6. Panaskan wajan, masukan mentega tumis terlebih dahulu bawang bombay dan jamur setelah itu baru bawang putih (menghindari kegosongan), lalu beri sedikit garam dan lada hitam
  7. Lalu masukan susu full cream 1 setengah pack terlebih dahulu, lalu aduk merata koreksi rasa, (tambahkan garam dan lada) tunggu sampai meresap/ mendidih (terus di aduk ya) sampai matang, dan saus siap di sisihkan
  8. Masak sayur bersamaan dengan ayam, namun beda wajan. grill/panggang ayam sebentar kurang lebih 6 menit per sisi atau total waktu -+12menit dan tumis sayur, masukan wortel dan buncis bersamaan, tambahkan dengan sedikit bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum dan matang
  9. Lalu tata rapih di atas piring dengan pola sayur + ayam dan siram ayam dengan saus jamur. Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce Ready To Serve

Heat and stir until sauce thickens. Combine soup and sour cream; pour over chicken. Season chicken thighs with salt and pepper, to taste. Stir in the snap peas and heat through; season with salt and pepper. Serve the chicken topped with the creamy vegetables.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak w/ creamy mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved