Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Ayam Saus Asam Manis, Menggugah Selera

Jorge Dixon   15/08/2020 08:41

Ceker Ayam Saus Asam Manis
Ceker Ayam Saus Asam Manis

Sedang mencari ide resep ceker ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Saus Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Saus Asam Manis:
  1. Sediakan 500 grm ceker ayam
  2. Sediakan 1/2 bh bawang bombay
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 bh Cabe keriting
  6. Ambil 1 bungkus saori asam manis
  7. Sediakan 3 sdm saus pedas/sesuai selera
  8. Gunakan Sejumput garam
  9. Siapkan 4 sdm saus tomat/sesuai selera
  10. Siapkan 1/2 sdt gula
  11. Ambil Sejumput lada
  12. Gunakan Tepung bumbu serbaguna (sajiku tepung golden crispy)

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Saus Asam Manis:
  1. Bersihkan ceker ayam lalu taburi dengan garam dan lada bubuk (diamkan sampe meresap).
  2. Baluri dengan tepung bumbu serbaguna lalu goreng.
  3. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukan cabe keriting, saus asam manis, saus pedas, saus tomat, gula, garam, kaldu bubuk, dan air. Kemudian aduk hingga rata, cek rasa.
  4. Masukkan ceker ayam yg sudah di goreng, aduk hingga terselimuti saus hingga merata.
  5. Angkat dan sajikan.

Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved