Cara Gampang Membuat Puding Coklat ala KFC Anti Gagal

Patrick Willis   20/11/2020 04:57

Puding Coklat ala KFC
Puding Coklat ala KFC

Sedang mencari ide resep puding coklat ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat ala kfc yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding coklat ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding coklat ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Coklat ala KFC menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Coklat ala KFC:
  1. Ambil 1 bungkus agarasa coklat
  2. Sediakan 2 sdm coklat bubuk
  3. Ambil 8 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 200 ml skm putih/coklat
  6. Gunakan 1 liter air
  7. Siapkan 50 gr dcc
  8. Sediakan Bahan vla:
  9. Gunakan 300 ml susu cair putih
  10. Ambil 1 sdm tepung maizena
  11. Ambil 4 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt vanila bubuk

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
  1. Tuang agarasa coklat, gula pasir, coklat bubuk, garam, skm, dcc dan air ke dalam panci, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih matang sambil trs di aduk
  2. Tuang ke dalam cetakan kira2 sekitar 3/4 dari cetakan, biarkan dingin lalu simpan dalam kulkas
  3. Masak bahan vla: masukkan 1 sdm munjung tepung maizena ke dalam panci, gula pasir, vanila dan susu cair, aduk rata kemudian masak hingga mendidih dan matang
  4. Diamkan vla yang sudah matang hingga dingin, sambil pancinya di tutup agar tidak kering
  5. Setelah vla dingin, keluarkan puding coklat dari kulkas dan beri vla di atasnya
  6. Siap di nikmati :)

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding coklat ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved