Bagaimana Membuat Puding coklat (kfc) yang Sempurna

Fred Guzman   26/08/2020 23:08

Puding coklat (kfc)
Puding coklat (kfc)

Anda sedang mencari inspirasi resep puding coklat (kfc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat (kfc) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat (kfc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding coklat (kfc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding coklat (kfc) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding coklat (kfc) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding coklat (kfc):
  1. Ambil Bahan puding:
  2. Gunakan 1 bungkus agar2 coklat
  3. Sediakan 900 ml air
  4. Siapkan 100 gr dark chocolate (me chocolatta)
  5. Siapkan 7-8 sdm gula pasir
  6. Ambil Fla:
  7. Siapkan 8 sdm SKM vanila/putih
  8. Gunakan 2 sdm maizena
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Sediakan 200 ml air

Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.

Cara membuat Puding coklat (kfc):
  1. Masukkan bubuk agar2 dan gula dalam panci berisi air,aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal,lalu masak
  2. Setelah itu masukkan dark chocolate,masak hingga mendidih dan coklat larut
  3. Lalu cetak dalam wadah..diamkan uapnya hilang lalu simpan dalam kulkas
  4. Untuk bikin fla. Masukkan semua bahan jadi 1. Masak hingga mendidih dan mengental
  5. Sajikan puding dengan fla diatasnya,nikmat bila dingin🍽😍

Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding coklat (kfc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved