Resep Steak Ayam Anti Gagal

Elva Castro   25/10/2020 01:31

Steak Ayam
Steak Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Steak Ayam rumahan simple enak lainnya. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam:
  1. Gunakan 250 gr ayam fillet
  2. Sediakan secukupnya Kentang
  3. Ambil secukupnya Buncis
  4. Siapkan secukupnya Wortel
  5. Ambil secukupnya Jagung
  6. Sediakan secukupnya Jamur
  7. Sediakan Bumbu Perendam
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 1/2 kecap asin
  10. Ambil 1 sdt bubuk lada hitam
  11. Siapkan 1 bawang putih cincang
  12. Sediakan 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng
  13. Gunakan Saos lada hitam
  14. Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
  15. Gunakan 1 bawang putih cincang
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis
  17. Sediakan 1/2 sdm maizena atau boleh juga teoung terigu
  18. Gunakan 1 sdm saus tiram
  19. Gunakan 1 sdt bubuk lada hitam
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir
  21. Sediakan 200 ml air
  22. Gunakan 1 sdm Margarin
  23. Sediakan sejumput Garam

Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.

Cara menyiapkan Steak Ayam:
  1. Campur semua bahan untuk merendam daging ayam
  2. Tusuk-tusuk daging ayam dengan pisau atau garpu, lalu rendam dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi dan diamkan 1/2 sampai 1 jam
  3. Kukus/rebus, klo sy lebih suka dikukus bahan pendamping (Wortel, Buncis, Jagung, Jamur) masukan dulu bahan yang matangnya memerlukan waktu lebih lama. Goreng kentang
  4. Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit margarin. Kemudian masukkan ayam yang sudah direndam tadi dan panggang sampai matang (api sedang jangan terlalu besar takut gosong)
  5. Lanjut membuat saosnya. Panaskan teflon dan masukkan margarin. Tumis bawang bombay, setelah agak layu baru masukkan bawang putih. Masak sampai harum.
  6. Campur maizena dengan air. Lalu masukan ke dalam tumisan tadi. Masak hingga mendidih. Laku tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, lada bubuk dan sejumput garam. Koreksi rasanya.
  7. Siram saus di atas ayam yang sudah dipanggang dan sajika dengan bahan pelengkap yg sudah dikukus. Wala steak ayam siap disajikan

Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved