Resep Puding Coklat ala KFC yang Lezat Sekali

Jim Long   26/08/2020 22:02

Puding Coklat ala KFC
Puding Coklat ala KFC

Sedang mencari ide resep puding coklat ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding coklat ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding coklat ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Coklat ala KFC memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Coklat ala KFC:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Ambil 1 bungkus Nutrijel coklat
  3. Sediakan 700 ml Air
  4. Gunakan 8 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  5. Ambil 9-10 sdm SKM coklat
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 2,5 sdm Tepung maizena
  8. Siapkan 2,5 sdm Coklat bubuk
  9. Sediakan 400 ml Air matang
  10. Siapkan Bahan C (saus vla) :
  11. Gunakan 1 bungkus Nutijel My Vla vanila
  12. Ambil 350-400 ml Air hangat
  13. Sediakan Topping : Keju & chococips (pilihan)

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Cara menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
  1. Campurkan bahan B. Tepung maizena, coklat bubuk & air. Sampai rata & tdk bergerindil.
  2. Campurkan bahan A. Aduk rata bubuk agar nutrijel coklat (jika msh sedikit bergerindil bisa di aduk terus saat di masak dgn api kecil)
  3. Masukkan adonan bahan B ke dalam adonan bahan A. Kemudian masak dengan api kecil, terus di aduk, sampai rata tidak bergerindil lagi. Setelah masak, dinginkan sedikit & segera tuang ke cetakan/cup (sangat cepat menggumpal/mengeras). Dinginkan dalam lemari es -+ 30 menit.
  4. Sambil menunggu puding dingin & mengeras, siapkan saus vla. Campur & aduk rata bahan C (my vla & air hangat). Setelah puding mengeras, bisa langsung dituang.
  5. Saya tambahkan topping keju & chococips 😊 Selamat menikmati 🙏

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding coklat ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved