Bagaimana Membuat Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise, Lezat Sekali

Francisco Stone   07/09/2020 22:05

Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise
Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise

Sedang mencari inspirasi resep leng hong kien aka udang balut mayonnaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal leng hong kien aka udang balut mayonnaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien aka udang balut mayonnaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan leng hong kien aka udang balut mayonnaise enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise. Kalo lagi di resto china ga lupa pesen menu leng hong kien ini😍 kebetulan nyontek resepnya Yunita Anwar dan cobain buat sendiri di rumah. Alhamdulillah hasilnya enak ga kalah sama yg biasanya aku beli.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat leng hong kien aka udang balut mayonnaise yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise:
  1. Ambil 500 gr udang segar
  2. Ambil 3 butir bawang putih (cincang halus)
  3. Sediakan 1 sdm saus tiram
  4. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  8. Ambil 5 sdm tepung maizena
  9. Sediakan 75 ml putih telur (dari 2 butir telur)

Saat penyajian, tambahkan mayonaise diatas Leng Hong Kien sesuai selera. Tips : Cara Membuat Leng Hong Kien. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan. Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental.

Langkah-langkah membuat Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise:
  1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya. Lalu cincang halus udang masukkan kedalam wadah..
  2. Lalu tambahkan bawang dan semua bahan lalu aduk jadi satu. Terakhir masukkan putih telur..
  3. Pulung adonan dan bentuk sesuai selera. Adonan siap untuk digoreng..
  4. Angkat dan tiriskan, lalu balut dengan mayonnaise selagi panas.. Taraaa udang balut mayonnaise siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba☺️❤️

RESEP MASAKNAN LENG HONG KIEN RESEP MASAKAN Bola Bola udang RESEP CEMILAN Dimsum Siomay AYAM. Lihat juga resep Leng Hong Kien enak lainnya. Campur udang cincang dan daun bawang. Lalu gulingkan di atas sisa tepung maizena. Lakukan hingga udang dan adonan udang habis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat leng hong kien aka udang balut mayonnaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved