Bagaimana Membuat Ati ampela ayam bumbu rujak, Menggugah Selera

Mina Rivera   05/07/2020 18:51

Ati ampela ayam bumbu rujak
Ati ampela ayam bumbu rujak

Sedang mencari inspirasi resep ati ampela ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang. Cara memasak ati ampela bumbu rujak Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati ampela ayam bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati ampela ayam bumbu rujak:
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar, buang isinya
  7. Sediakan sesuai selera Cabe merah keriting
  8. Ambil Bahan lain
  9. Gunakan 7 pasang ati ampela
  10. Sediakan 1 batang serai geprek
  11. Ambil 1 buah tomat iris tipis kasar
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk remas2 (saya suka daun jeruk yang banyak)
  13. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  14. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Masak dengan api kecil hingga empuk dan air habis, jangan lupa koreksi rasa dulu ya sebelum air habis. Ati Ampela Bumbu Rujak Tanpa Santan. Resep Pepes Ati Ampela Enak Praktis. Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Resep Tradisional.

Cara menyiapkan Ati ampela ayam bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan 2 lembar daun jeruk
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Aduk kurang lebih 5 menit sampai bumbu benar2 matang
  3. Masukkan serai, daun jeruk dan irisan tomat
  4. Setelah tercampur, masukkan ati ampela dan air rebusannya (air jangan banyak2)
  5. Aduk2 dan tunggu sampai bumbu meresap
  6. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Matikan api dan siap dihidangkan

Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari. Gulai Ati Ampela Ayam aroma bumbu yang wangi dan rasanya yang begitu sedap. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved