Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong teri medan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong teri medan telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor. Dengan bumbu seadanya tp rasanya gak kalah sama masakan mama. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan daun singkong teri medan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong teri medan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:

1. Sediakan 1 ikat Daun Singkong
2. Siapkan 2 Butir Telor Ayam
3. Gunakan 100 gr Teri Medan
4. Sediakan 1 lbr daun salam
5. Ambil 1 btg sereh
6. Ambil secukupnya Garam
7. Siapkan secukupnya Gula pasir
8. Sediakan Kaldu bubuk
9. Gunakan 5 bh Cabe Rawit setanutuh
10. Siapkan 4 bh bawang merah iris-iris
11. Ambil 2 bks santan instan 65ml
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Gunakan 10 bh Cabe Merah keriting
14. Siapkan 5 bh cabe rawit setan
15. Ambil 6 bh bawang merah
16. Siapkan 4 siung bawang putih
17. Siapkan 4 bh kemiri
18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Gunakan 1 ruas kunyit
20. Sediakan Minyak goreng utk menumis
21. Ambil secukupnya Air

Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.

Cara menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:

1. Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
2. Rebus telor kemudian kupas
3. Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
5. Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
6. Tambahkan air secukupnya
7. Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
8. Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
9. Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan

Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Resep daun singkong santan pedas Resep daun singkong santan pedas. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong teri medan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!