Sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Santan Daun Singkong memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Ambil 1 ikat daun singkong,petiki daunnya
2. Sediakan 750 ml santan (sy 100 ml santan instant+air)
3. Gunakan 1 batang sereh,geprek
4. Gunakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
8. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
10. Ambil Bumbu Yang Di Haluskan :
11. Siapkan 6 butir bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk

Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Cara menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Didihkan air di panci,tambahkan sedikit garam,masukkan daun singkong,rebus sampai matang,angkat,tiriskan,peras airnya lalu potong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,tumis sampai bumbu benar-benar matang.
3. Tambahkan santan,gula,garam dan kaldu bubuk,aduk rata.Masukkan daun singkong yang telah di rebus tadi,aduk-aduk sampai mendidih dan matang.Koreksi rasa.Angkat.
4. Siap untuk di sajikan.

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!