Anda sedang mencari inspirasi resep leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan. Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian:

1. Siapkan 20 buah Udang Vegetarian (beli jadi)
2. Ambil Bahan Adon
3. Sediakan 2 bj Kentang
4. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
5. Gunakan 2 sdm Tepung Beras
6. Gunakan 1 Butir Telur
7. Gunakan secukupnya Bubuk Lada
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Sediakan secukupnya Minyak wijen
10. Ambil secukupnya Kaldu bubuk jamur
11. Gunakan Bahan pelengkap
12. Gunakan secukupnya Tepung panir
13. Gunakan secukupnya Wijen sangrai
14. Ambil secukupnya Mayonaise
15. Gunakan secukupnya Susu kental

Saat penyajian, tambahkan mayonaise diatas Leng Hong Kien sesuai selera. Tips : Gunakan sendok sewaktu membentuk. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Kamu bisa menggiling udah terlebih dahulu atau dibiarkan untuh.

Cara membuat Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian:

1. Potong dan cuci bersih kentang. Kemudian direbus hingga matang, angkat, tiriskan dan haluskan..
2. Ambil kentang yang telah dihaluskan, masukkan telur dan semua bahan adon..aduk rata… ● untuk tepung tergantung kentangnya yaa, jika kentang banyak air boleh tambahkan tepung beras
3. Bungkus udang dengan adonan kentang kira- kira 1/2 sdm, dibentuk lonjong..kemudian gulingkan di tepung panir..Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan
4. Adon 2 sdm mayonaise dengan 2 sdm susu kental
5. Ambil Leng Hong Kien yang sudah digoreng, olesi dengan adonan mayonaise + susu
6. Sajikan dengan taburan wijen sangrai

Untuk resep kali ini, kita biarkan saja udang ini utuh ya. Campurkan semua bahan yang sudah disipakan, lalu aduk sampai benar-benar rata. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!