Resep Baso aci isi ayam kuah pedas yang Enak

Franklin Joseph   13/11/2020 05:17

Baso aci isi ayam kuah pedas
Baso aci isi ayam kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep baso aci isi ayam kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci isi ayam kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci isi ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci isi ayam kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi. Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH PEDAS @markasperut

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso aci isi ayam kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso aci isi ayam kuah pedas memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso aci isi ayam kuah pedas:
  1. Gunakan adonan
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Gunakan secukupnya lada bubuk
  7. Gunakan secukupnya air hangat/panas
  8. Siapkan isi an
  9. Sediakan 150 gr ayam cincang
  10. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  11. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  12. Siapkan kuah
  13. Gunakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
  14. Ambil 2 buah cabai merah besar
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 1/2 ruas jari kencur
  17. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1 batang serai
  19. Ambil 1 panci air

Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.

Langkah-langkah membuat Baso aci isi ayam kuah pedas:
  1. Diawali dengan Bismillah😊
  2. Membuat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu, tapioka, bawang putih halus, lada dan garam sesuai selera
  3. Tuang kan air hangat/panas sedikit demi sedikit sambil di aduk/campur. Lalu uleni sampai kalis
  4. Membuat isi an, tumis bawang yg telah di haluskan lalu masukkan ayam cincang, lalu di susul garam dan penyedap rasa sesuai selera, tumis hingga matang
  5. Membuat kuah, haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih dan kencur
  6. Lalu tumis bahan bahan tersebut, di susul dengan daun jeruk dan serai tumis sampai harum, tambahkan garam penyedap rasa sesuai selera
  7. Didihkan air untuk kuah lalu masukkan bumbu yg telah di tumis
  8. Membuat baso aci isi ayam, didihkan air terlebih dahulu lalu buat bulatan seperti membuat bakso sewajarnya dgn isi an ayam yg sudah di tumis
  9. Lalu masukkan ke dalam air yg sudah di didihkan untuk merebus baso aci (bukan kuah)
  10. Apabila baso aci telah matang (ngambang hehe) pindahkan baso aci ke dalam didihan kuah
  11. Lalu baso aci isi ayam siap di hidangkan! selamat mencoba😬💛

Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Menurut kami, paling enak bakso aci isi tetelan sapi. Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih, lalu cincang kasar - Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Jika telah panas, tumis pawang putih hingga layu - Didihkan air di panci besar. Berikan isian bakso aci ke dalam tahu yang sudah dikeruk bagian tengahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci isi ayam kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved