Sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong:

1. Siapkan Secukupnya daun singkong (saya ngambil dikebun)
2. Sediakan 4 siung bawang putih
3. Sediakan 6 bh bawang merah
4. Gunakan Seruas lengkuas, geprek
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Ambil 250 ml santan kental
7. Siapkan 500 ml air
8. Ambil Garam, gula dan penyedap sesuaikan
9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Gunakan 1/2 papan tempe
12. Gunakan Teri Medan untuk taburan
13. Sediakan Minyak goreng

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong:

1. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat tiriskan, dinginkan lalu potong-potong
2. Duo bawang dan lengkuas diiris, sisihkan. Tempe juga diiris
3. Santan kental dan air dicampur hingga menjadi takaran 750ml santan encer
4. Tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk, aduk dg santan sampai menyatu. Biar lebih ringkas. Teri Medan digoreng, sisihkan
5. Tumis duo bawang pada minyak panas, masukkan lengkuas dan daun salam, masukkan tempe, aduk2, masukkan santan, didihkan. Lalu masukkan daun singkong, garam gula dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas, pindah ke mangkok, taburi Teri Medan dan bawang goreng, sajikan dengan pelengkap

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!