Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bumbu Rujak yang Enak

Alan Brock   19/07/2020 09:14

Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 15 potong Ayam Goreng Dy,
  2. Gunakan 7 butir Kemiri
  3. Siapkan 7 butir Bawang Merah
  4. Siapkan 5 butir Bawang Putih
  5. Ambil 1 jempol Jahe
  6. Gunakan 1 jari Kunyit
  7. Sediakan 5 batang Sereh geprek
  8. Sediakan 7 lembar Daun Salam
  9. Siapkan 3 buah Cabe Merah
  10. Ambil 10 buah Cabe Orange
  11. Siapkan 10 buah Cabe Rawit
  12. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas geprek
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/4 sdt vetsin
  15. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  16. Ambil 1 bks Kecap manis ukuran 70 ml
  17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Gunakan 250 cc air matang

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Haluskan dg blender : Cabe merah, orange, rawit, bawang, kemiri, jahe, kunyit,
  2. Setelah halus, masukan lada bubuk dan garam serta vetsin ke dalam bumbu halus, aduk dg colekan/sendok
  3. Siapkan ayam gorengnya.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Aduk rata, kemudian tambahkan sereh dan lengkuas serta daun salam. Aduk lagi, pastikan matang, ciri2 bumbu matang adalah minyaknya sdh keluar bumbunya turun. Aduk sering2 bun, jgn smp hangus yaaa…api kecil saja.
  6. Setelah matang, tuangkan air. Aduk sebentar biarkan mendidih.
  7. Setelah mendidih, masukan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu mencapai semua bagian ayam. Biarkan mendidih sebentar.
  8. Tambahkan kecap, aduk rata. Biarkan sebentar.
  9. Setelah matang, matikan api, pindahkan ke piring saji, siap untuk dihidangkan.
  10. Klo sy gak suka terlalu berkuah bun, makanya airnya cukup segitu aja, tp klo bunda suka berkuah boleh ditambahkan air.
  11. Saya pakai kecap kemasan pouch 70 ml
  12. Hati-hati bun, ayam rujak ini berbahaya dimakan beramai2 krn bakalan bikin yg makan lupa diri mau nambah terus…sebaiknya bikin porsi sesuaikan dgn massa yg siap melahap 😁😉
  13. Selamat mencoba 😊

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved