Resep Sup Jamur Baso Kombinasi Anti Gagal

Blake Adkins   14/09/2020 10:19

Sup Jamur Baso Kombinasi
Sup Jamur Baso Kombinasi

Sedang mencari ide resep sup jamur baso kombinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur baso kombinasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa macam jamur bisa ditambahkan dalam sup ini. Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Beberapa macam jamur bisa ditambahkan dalam sup ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur baso kombinasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jamur baso kombinasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jamur baso kombinasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Baso Kombinasi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Jamur Baso Kombinasi:
  1. Ambil 1 bungkus Jamur Enoki
  2. Sediakan 1 bungkus Jamur white crab mushroom
  3. Sediakan 100 gr Jamur kuping
  4. Sediakan 1 buah bengkuang kecil parut memanjang
  5. Siapkan 3 Wortel potong bulat
  6. Siapkan 1 Brokoli kecil
  7. Sediakan 1 lt kaldu ayam
  8. Sediakan Kulit dan kepala udang direbus ambil kaldunya
  9. Ambil Bahan Baso kombinasi
  10. Sediakan 1/4 kg daging ayam giling
  11. Gunakan 150 gr udang kupas cincang kasar
  12. Ambil 150 gr daging ikan tenggiri dihaluskan
  13. Ambil 1 st lada
  14. Sediakan 1 sm baking powder
  15. Ambil 1 sm kecap kikkoman
  16. Sediakan 1 st masako ayam
  17. Ambil 2 sm rajangan wortel
  18. Gunakan 3 lbr jamur kuping diiris halus
  19. Sediakan Sedikit soun dipotong halus
  20. Gunakan 2 sm sagu
  21. Ambil Pelengkap:
  22. Siapkan 1 sm minyak wijen
  23. Ambil 1 btg daun bawang diiris kasar
  24. Sediakan 1 sm masako ayam
  25. Ambil 1 st lada
  26. Gunakan 1 st gula

Setelah itu, baru masukkan jamur enoki. Sup Sayur Tahu Putih Jadi, banyak yang mendadak nggak enak badan dan kebayang-bayang sup bikinan Ruben untuk Aurelie di I Remember You, nih? ;) Kuraih mangkuk itu, yang ternyata sudah dilengkapi sendok. Aku menyendok sedikit kuahnya, lalu mendapati sup itu terdiri dari potongan kentang, bakso sapi, jamur enoki, dan telur yang ditambahkan setelah supnya matang, kemudian diaduk hingga kuah… Sup asal Negeri Tirai Bambu ini sekilas tampak seperti sayur sop di Indonesia, bedanya kimlo memiliki isian sup yang lebih melimpah, mulai dari kembang tahu, bakso ikan, udang, kembang kol, wortel, soun, hingga jamur kuping. Tom yam ayam jamur enoki. foto: Instagram/@dapurmerahh.

Langkah-langkah membuat Sup Jamur Baso Kombinasi:
  1. Rebus kulit dan kepala udang dgn air kaldu ayam. Gunakan saringan, spy mudah mengangkat amoas kulit dan kepala udangnya. Sembari rebus wortel jg.
  2. Campurkan semua bahan baso. Uleni dan bentuk bulat dgn tangan dan sendok. Masuk ke dlm kaldu yg didih.
  3. Jika mau dimakan, baru masukan bumbu pelengkapnya dan brokoli serta, bengkuangnya. Masak 2 menit saja. Matikan api masukan ketiga jamurnya (sckpnya saja), dan daun bawangnya. sisanya dimasukan lg utk berikutnya jk akan dimakan lg.
  4. Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian.
  5. Selamat mencoba mom. 😍
  6. Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian.
  7. Selamat mencoba mom. 😍

Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. Jika bosan dengan sajian masakan berupa tahu yang hanya itu-itu saja. Tahu yang dikombinasi dengan jamur ini sarat akan protein nabati dan cocok buat mereka yang memiliki kadar kolesterol darah yang cenderung tinggi. Ingin menikmati Tahu Kombinasi Jamur Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur baso kombinasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved