Sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 1 satan kara
3. Sediakan Bawang merah 5 sium
4. Siapkan Bawang putih 3 sium
5. Sediakan 3 butir Kemiri
6. Ambil 1 sendok teh Ketumbar
7. Sediakan 1 Kencur
8. Siapkan 2 cm Kunyit
9. Ambil 4 lembar Daun salam
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Mecin
12. Ambil 1 saset Royco ayam
13. Sediakan 5 sendok makan Minyak goreng

Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong setengah matang… Setelah itu tiriskan dan iris kecil2 daun singkongnya
2. Bumbu ulek : bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kencur ulek sampai halus
3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah d ulek… Setelah tercium harum masukan daun salam aduk2… Lalu masukan santan dan air secukupnya… Setelah mendidih masukan garam mecin dan royco tunggu sedikit mengental
4. Setelah mengental dan mendidih… Masukan daun singkong ug sudah d iris2… Masukan air sampai daun singkong terendam… Setelah mendidih cek rasa…
5. Sayur santan daun singkong suda siap d hidangkan selamat mencoba 😉😊

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!