Resep Steak Ayam Saus Jamur Anti Gagal

Gerald Conner   15/08/2020 14:10

Steak Ayam Saus Jamur
Steak Ayam Saus Jamur

Lagi mencari inspirasi resep steak ayam saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur:
  1. Gunakan 500 gram dada ayam fillet.Belah 2
  2. Sediakan 250 gram mix vegetable
  3. Gunakan (Wortel,buncis,jagung)
  4. Ambil Olive oil
  5. Ambil BAHAN SAUS :
  6. Gunakan 150 gram jamur kancing. Iris
  7. Sediakan 250 ml susu cair
  8. Sediakan 1 siung bawang putih.cincang halus
  9. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  10. Sediakan Pengental:1 sdm maizena+2 sdm susu cair.aduk
  11. Ambil BUMBU MARINASI: diamkan 5 menit
  12. Sediakan 1 sdt garam (saya pakai garam masala)
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Siapkan 1 sdt garlic powder
  15. Siapkan Bumbui sisi ayam

Ke Supermarket dpt baby Tomatoes, baby Buncis. baby Carrots 🍅🍃 yay langsung d mood "ON" 😄 langsung line ankku n suamiku. Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo". Ayam bisa digantikan dengan daging sapi jenis sirloin atau tenderloin, jika menggunakan daging sapi namanya menjadi steak Diane.. Ayam saus jamur ini enaknya disantap bersama mashed potato, cek resep mashed potato pada link disini, tapi dengan pasta, nasi, kentang rebus atau french fries pun mantap.

Cara menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur:
  1. Siapkan bahan
  2. Panaskan grill pan/panggangan. - Tuang 1 SDM minyak zaitun. - Taruh potongan dada ayam diatas pan.
  3. Panggang sekitar 4menit dan bagian bawah agak kecoklatan. - balik sisinya dan panggang 4 menit. Angkat.sisihkan.
  4. SAUS: tuang 2 sdt Olive oil ke teflon, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. - Tambahkan irisan jamur,tumis hingga rata. Tuang susu cair kedalam tumisan. Aduk,seasoning garam.aduk rata. Cicipi. - Tuang pengental aduk cepat hingga menjadi krim. Selesai sisihkan.
  5. Panaskan pan, tambahkan 2 sdt olive oil. Masukkan mix vegetable. Aduk, seasoning garam. Aduk rata.sisihkan.
  6. Siapkan piring,masukkan Potongan stik ayam, mix vegetable, siram saus jamur. - Selamat menikmati menu sehat.

Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Sajikan ayam bersama saus jamur, kentang goreng, dan sayuran rebus. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Lihat juga resep Steak Ayam Saus Jamur enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved