Resep Sayur daun singkong masak santan Anti Gagal

Edgar Barker   15/07/2020 21:27

Sayur daun singkong masak santan
Sayur daun singkong masak santan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun singkong masak santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur daun singkong masak santan:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Sediakan 7 butir bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Siapkan 2 butir kemiri
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan Gula merah
  10. Gunakan 15 butir cabai keriting merah
  11. Sediakan Bahan lain
  12. Sediakan Santan secukupnya saja
  13. Gunakan 1 genggam ikat teri ukuran sedang (teri tidak asin punya)
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas
  15. Ambil 2 lembar daun salam

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Demikianlah tadi adalah bahan dan bumbu dari resep masak sayur daun singkong tanpa santan yang sangat mantap dan nikmat, cocok untuk kemudian anda sajikan kepada teman dan orang-orang terdekat anda. Sajian ini menjadi salahsatu sajian daun singkong alternatif bagi anda yang tidak ingin terlalu banyak menikmati sajian masakan dengan santan. Masukkan daun singkong, santan, dan Royco Kaldu Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong masak santan:
  1. Siangi daun singkong, cuci bersih lalu rebus dengan air campuran sedikit kapur sirih dan garam(kapur sirih boleh diskip tapi disarankan pakai karena akan membuat daun singkong lebih lembut dan tidak berubah warna menjadi hitam saat direbus), setelah lembut angkat dan sisihkan
  2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu Haluskan bahan bumbu halus menggunakan blender, sisihkan
  3. Panaskan panci atau kuali, masukan minyak goreng kurang lebih 3 sendok makan, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga berubah warna agak kecoklatan, masukan bumbu halus, lengkuas yg sudah di geprek dan juga daun salam serta ikan teri, aduk rata, masak kembali hingga bumbu tercium harum atau matang
  4. Masukan daun singkong yg sudah di rebus dan telah diperas serta di potong llu aduk rata, beri air sampai daun singkong terendam, rebus hingga mendidih, terakhir masukn santan kelapa dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas rasanya bisa matikan api dan siap disajikan

Masak sambil terus diaduk hingga daun singkong matang. Yuk, masak sayur gulai daun singkong dengan ikan teri ini di rumah! Sebarkan resep Buka Puasa Gurih Idul Adha Idul Fitri Kompor Masakan Utama Rebus Sayuran Sumatra Vegetarian. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved