Bagaimana Membuat Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan, Bikin Ngiler

Gussie Garcia   16/11/2020 19:11

Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan
Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong teri kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong teri kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa hari ini kebayang sayur daun singkong kuah santan, pake teri medan.plus cabe rawit.hm.rasanya kok udh diujung lidah y.hhe, cus dicoba mom. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong teri kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong teri kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 1/2 ikat daun singkong (ikatannya lumayan gede😄)
  3. Gunakan 1/2 bks teri Medan (tdk digoreng, sesuai selera)
  4. Siapkan 3 sdm santan bubuk (saya pake sasa santan bubuk)
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu :
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 btr kemiri
  11. Gunakan 2 buah cabe rawit (ikut dihaluskan)
  12. Ambil 10 buah cabe rawit (cuci masukkan di sayur)
  13. Gunakan 1/2 buah tomat (potong-potong, boleh skip)
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Siapkan 2 lmbr daun salam
  16. Ambil 1 cm kunyit
  17. Siapkan 1 btg sereh
  18. Ambil 1 ruas lengkuas
  19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  20. Ambil Secukupnya saos tiram
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Siapkan Secukupnya gula

Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
  1. Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan lalu dipotong-potong.
  2. Haluskan bumbu, untuk sereh dan lengkuas geprek saja. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum atau kekuningan. Masukkan teri yg sudah dicuci lalu aduk.
  3. Masukkan potongan daun singkong, aduk lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan santan yg sudah dicairkan. Aduk, dan tambahkan kaldu jamur serta saos tiram. Masukkan cabe rawit yang sudah dicuci,tambahkan potongan tomat (boleh skip).
  4. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api dan sajikan😆.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved