Cara Gampang Menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu yang Bikin Ngiler

Lois Lawrence   22/08/2020 22:33

Sayur santan daun singkong dan tahu
Sayur santan daun singkong dan tahu

Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun singkong dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong dan tahu:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 8 buah tahu goreng
  3. Gunakan sesuai selera Tempe
  4. Sediakan 10 buah kacang panjang
  5. Sediakan Ikan asin (optional)
  6. Siapkan 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
  9. Gunakan 1/2 ruas laos (geprek)
  10. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  11. Ambil secukupnya Garam dan gula
  12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Siapkan Ketumbar
  18. Ambil 4 buah kemiri
  19. Sediakan 10 buah cabe (optional)

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu:
  1. Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
  2. Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
  4. Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.

Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar. Masukan pula daun singkong dan jantung pisang rebus, kemudian beri sedikit air.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved