Resep CrISPY ChICKEN StEAK yang Menggugah Selera

David Holmes   23/08/2020 18:26

CrISPY ChICKEN StEAK
CrISPY ChICKEN StEAK

Lagi mencari inspirasi resep crispy chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan CrISPY ChICKEN StEAK memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CrISPY ChICKEN StEAK:
  1. Gunakan 250 gr daging ayam filet
  2. Ambil 200 gr terigu
  3. Siapkan 1 bks Royco ayam
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Ambil Minyak
  6. Siapkan Saus:
  7. Gunakan 1/2 butir bawang bombay,cincang
  8. Siapkan 2 siung baput,cincang
  9. Gunakan 2 sdm terigu
  10. Sediakan 1 sdm margarin
  11. Ambil 1/2 sdm gula
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 4 sdm saus BBQ
  14. Siapkan 500 ml air
  15. Siapkan Pelengkap:
  16. Ambil Jagung,buncis,kentang,wortel

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Langkah-langkah menyiapkan CrISPY ChICKEN StEAK:
  1. Cuci bersih ayam,lumuri dg sedikit royco..smp rata lalu diamkan bbrp saat. Kupas dan siangi sayuran,potong2 lalu cuci bersih. Panaskan air rebus buncis,wortel jg jagung yg sdh dipipil. Sedangkan kentang bs langsung digoreng smp kuning keemasan.
  2. Panaskan wajan,beri margarin lalu masukkan bombay dan baput..tumis smp harum. Selanjutnya tambahkan terigu aduk rata kndn masukkan air,aduk rata kmbli. Tunggu smp mendidih,masukkan gula,garam jg saus BBQ. Aduk rata lalu,klo sdh mulai kental dan meletup letup,tes rasa..jika sdh pas matikan api.
  3. Kocok lepas telur yg sdh diberi sedikit royco. Sisanya taruh dlm terigu,aduk rata. Gulingkan ayam dlm terigu,lalu masukkan dom kocokan telur..angkat kmdn masukkan kmbli dlm terigu sambil diremas2 pelan agar muncul brintik2 nya. Ulangi sekali lg klo mau bikin agak tebal brintiknya.
  4. Lakukan smp filet ayam habis. Siapkan wajan yg berisi minyak,panaskan lalu goreng ayam dg api sedang smp kuning keemasan. Yeaaay….siaap deh smua,skrg kita tata ala2 gerai steak itu yaa..biar anak2 makin selera makannya 😍. Ternyata gampil..dan hasilnya ndk mengecewakan,kt anak2…11-12 laaaah sm yg dijual deket rmh tuu 😀😀. Makaasii bnyk mb FitSas buat ilmu dan inspirasinya,smoga jd keberkahan selamanya…💖💖

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved