Resep Ceker crispy yang Menggugah Selera

Ruth Cooper   18/07/2020 17:25

Ceker crispy
Ceker crispy

Lagi mencari ide resep ceker crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Krispi Tulang Lunak enak lainnya! Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker crispy menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker crispy:
  1. Siapkan 500 gram ceker,bersihkan
  2. Sediakan rebus sampai matang bersama sepotong jahe dan garam
  3. Gunakan tiriskan kemudian rendam dalam air es
  4. Ambil bahan pelapis:
  5. Siapkan 300 gram tepung terigu
  6. Gunakan 50 gram tepung tapioka
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1 bungkus royko rasa ayam
  11. Sediakan (aduk rata semua bahan di atas)
  12. Siapkan minyak untuk menggoreng
  13. Ambil baham pencelup
  14. Sediakan 200 ml air es
  15. Gunakan 3 sdm tepung pelapis

Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker crispy:
  1. Gulingkan ceker di bahan pelapis, kemudian celup di bahan pencelup, gulingkan kembali di bahan pelapis sambil agak di remas dan di cubit (aku kemaren di aduk saja karena anak lanang rewel ☺☺☺)
  2. Lakukan sampai ceker habis
  3. Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan
  4. Angkat tiriskan dan siap di sajikan, selamat mencoba

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved