Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi Anti Gagal

Frances Sandoval   26/06/2020 09:49

Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi
Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap + sambal goreng terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi. Resep simple buat yg bingung mengolah ayam. Untuk membakar saya pakai happycall atau bisa dengan alat panggang lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap + sambal goreng terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap + sambal goreng terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap + sambal goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8 - 10
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 cm jahe
  5. Gunakan secukupnya gula bisa pakai gula merah atau gula pasir
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Ambil 10 buah cabe merah atau sesuai selera
  8. Siapkan 4 sdm kecap manis
  9. Sediakan Bahan Sambal :
  10. Siapkan 15 cabe rawit merah
  11. Siapkan 10 cabe merah keriting
  12. Siapkan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 buah tomat
  14. Sediakan 1 1/2 sdt terasi
  15. Siapkan secukupnya gula, garam

My Mom makes a killer sambal terasi, and she loves bringing her own homemade sambal terasi all the way from Indonesia to the US whenever she comes to visit. Cara Membuat Sambal Ayam Bakar: Semua bahan sambal seperti tomat tomat, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi digoreng sampai layu, lalu angkat. Untuk kamu yang lebih menyukai cita rasa sambal yang manis, bisa menambahkan sedikit kecap. (Foto: Shutterstock) Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,jahe
  2. Tumis sebentar bumbu halus,lalu masukan ayam dan air sampai batas ayam
  3. Masukkan garam dan gula secukupnya. Baiknya dirasakan terlebih dahulu.
  4. Masukkan kecap manis,dan aduk aduk ayam sampai airnya hampir habis,lalu matikan kompor.
  5. Siapkan happycall dengan sedikit minyak goreng lalu masukan ayam yang sudah diungkep bersama sisa bumbunya.
  6. Panggang sebentar,dibolak balik sampai ayam berwarna coklat kehitaman. Dan siap dinikmati.
  7. SAMBAL : Haluskan cabe, bawang, tomat. Tomat dan bawang jangan terlalu halus agar lebih terasa.
  8. Panaskan minyak,dan masukan bumbu halus,tambahkan terasi,gula dan garam secukupnya.
  9. Tes rasa,dan biarkan sampai sambal benar benar matang.
  10. Siap dinikmati.

Resep Mudah Nasi Goreng Terasi Telur Ayam - Terasi memang cukup populer dan merupakan salah satu jenis bumbu yang cukup banyak digunakan di dalam menu masakan Indonesia, terlebih lagi masakan Jawa. Walaupun baunya kurang sedap, tapi terasi bisa membuat cita rasa masakan tertentu jadi lebih mantap. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Melewati kawasan Pondok Ranji, Tangerang Selatan ada sebuah kedai yang menjual ayam bakar enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap + sambal goreng terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved