Anda sedang mencari ide resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hallo temen" di Resep Steak Ayam Crispy. Saya sering membuat steak ayam crispy ala warung steak di Indonesia. Dulu saya selalu menambahkan saos BBQ kemasan di soas steaknya, kali ini tidak saya tambahkan soas BBQ tapi saya buat sendiri saosnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam crispy memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak ayam crispy:

1. Gunakan Bahan marinasi
2. Ambil 4 buah dada ayam fillet
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 sdt merica
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
7. Siapkan Bahan pencelup
8. Siapkan 1 butir telur
9. Gunakan 8 sdm tepung terigu
10. Siapkan 3 sdm maizena
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Ambil 1/4 kaldu bubuk
13. Sediakan Bahan saos
14. Gunakan 1 siung bawang putih
15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
16. Sediakan 60 gr gula jawa
17. Siapkan 25 gr asam jawa (larutkan dg air lalu saring)
18. Ambil 1 sdm maizena
19. Sediakan 1/2 sdt lada hitam
20. Gunakan 3 butir cengkeh
21. Ambil 1/2 sdt garam
22. Siapkan 2 sdt gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis)
23. Gunakan Sejumput pala
24. Siapkan 1 sdm margarin
25. Sediakan 400 ml air
26. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
27. Siapkan Bahan pelengkap
28. Siapkan Wortel
29. Sediakan Buncis
30. Siapkan Jagung

Dijamin akan membuat Anda ingin nambah lagi. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.

Cara membuat Steak ayam crispy:

1. Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2.
2. Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam).
3. Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2.
4. Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil.
5. Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat.
6. Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api.
7. Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan.
8. Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat.
9. Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja.

Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah. Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!