Lagi mencari ide resep bakso aci ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci ceker kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso aci ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Pilus atau cikur sesuai selera. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi, tahu putih kukus, tahu goreng, siomay, makaroni, dll. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso aci ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso aci ceker kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso aci ceker kuah pedas:

1. Siapkan 10 buah tahu pong (potong 2)
2. Gunakan 8 buah ceker ayam (bersihkan)
3. Ambil 5 buah bakso sapi (potong 2 (optional))
4. Ambil 2 liter air
5. Ambil Secukupnya penyedap kaldu ayam, garam, gula pasir
6. Sediakan 4 buah jeruk limau
7. Siapkan Bubuk cabe (optional)
8. Siapkan Adonan aci♨️
9. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
10. Sediakan 2 sdm penyedap jamur
11. Ambil 150 ml air
12. Gunakan 16 sdm tepung tapioka
13. Siapkan 8 sdm tepung terigu
14. Ambil 4 batang daun bawang (iris)
15. Sediakan 500 ml air (untuk merebus bakso)
16. Sediakan secukupnya Minyak goreng
17. Sediakan Bumbu halus♨️
18. Siapkan 4 siung bawang putih
19. Siapkan 4 siung bawang merah
20. Gunakan 5 buah cabai rawit merah kecil
21. Ambil 3 buah cabai rawit merah besar

Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Masakan pedas memang selalu menjadi sebuah guilty pleasure yang bikin nagih. Apalagi sensasi pedasnya itu bakalan selalu membuat lidah Setelah tren salted egg telah berlalu, kini tren makanan pedas datang membanjiri dunia kuliner Indonesia. Mulai dari seblak, ayam ceker, sampai baso aci.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso aci ceker kuah pedas:

1. Masak 150ml air, bawang putih halus dan penyedap jamur sampai air mendidih. - Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, tuang sedikit demi sedikit rebusan tadi sambil diaduk dan sampai membentuk adonan yang bisa di bentuk.
2. Ambil 5sdm adonan aci. - Potong 2 tahu, keruk sedikit bagian dalam tahu, campur ke adonan aci sampai rata, lalu isi semua tahu dan kukus selama 20mnt.
3. Bakso aci rebus♨️ - Bagi 2 sisa adonan. - Panaskan 500ml air dan 3sdm minyak sayur. - Bubuhkan tangan dengan tepung sagu, ambil adonan dan bentuk bulat kecil, rebus sampai bakso aci mengapung, angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Bakso aci goreng♨️ - Panaskan minyak goreng. - Ambil sedikit adonan aci, bentuk oval dan pipihkan, goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan. (Bentuk sesuai selera)
5. Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. - Di wadah lain, panaskan 2liter air masukan ceker dan tumisan bumbu, rebus sampai ceker empuk.
6. Setelah ceker empuk, masukan bakso sapi, bakso aci, aci goreng, tahu kukus, penyedap kaldu ayam garam dan gula, rebus sebentar, cek rasa, sajikan dengan perasan jeruk limau dan bubuk cabe.

Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso aci ceker kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!