Lagi mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hallo temen" di Resep Steak Ayam Crispy. Saya sering membuat steak ayam crispy ala warung steak di Indonesia. Dulu saya selalu menambahkan saos BBQ kemasan di soas steaknya, kali ini tidak saya tambahkan soas BBQ tapi saya buat sendiri saosnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy memakai 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy:

1. Sediakan 250 g Dada ayam segar
2. Ambil Bahan rendaman ayam:
3. Ambil 1 sdm saus tiram
4. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk/2 siung bawang putih cincang halus
5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
6. Siapkan 50 ml Air
7. Gunakan Bahan balutan ayam
8. Gunakan 150 g tepung segitiga
9. Siapkan 1 sdm maizena
10. Ambil 1/2 sdt baking powder
11. Ambil 1 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
13. Gunakan 1 sdt cabe bubuk
14. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt garam
16. Siapkan 2 butir telur
17. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
18. Siapkan Bahan saus:
19. Ambil 2 buah Tomat berukuran besar
20. Ambil 1/2 lingkaran bombay
21. Sediakan 3 siung bawang putih
22. Sediakan 250 ml air
23. Ambil 1 sdm margarine
24. Sediakan 1 sdm saus tiram
25. Ambil 1 sdm saus sasetan rasa tomat
26. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
27. Gunakan 1 sdt gula
28. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk

Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah.

Cara membuat Steak Ayam Crispy:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan saus tiram, bawang putih bubuk, merica halus dan air sedikit saja asal merendam bagian bawah ayam. Rendam 1 jam dan bisa dimasukkan ke kulkas.
2. Di wadah lain, masukkan tepung segitiga, maizena, merica bubuk, cabe bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan ratakan dengan garpu supaya semua tercampur rata.
3. Setelah 1 jam, masukkan ayam ke campuran tepung.
4. Baluri ayam dengan tepung, remas², cubit² dan tekan² ayam supaya tepung benar2 menempel.
5. Kocok telur di wadah lain, masukkan ayam dan bolak balik supaya ayam terbaluri merata dengan telur lalu masukkan lagi ke campuran tepung. Cubit2 dan tekan2 ayam supaya hasilnya bisa kriting.
6. Bila telur masih sisa, bisa diulang beberapa kali supaya semakin tebal.
7. Goreng dengan minyak yang panas tapi api sedang saja, supaya tidak cepat gosong dan bagian dalam ayam matang.
8. Untuk membuat sausnya: tomat dibuang kulitnya dan bijinya. Cincang halus kecil dan rebus sekitar 10 menit. Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Bawang bombay diiris memanjang tipis.
9. Panaskan wajan, masukkan margarin dan lelehkan. Masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum dan layu.
10. Masukkan tomat dan air, lalu masukkan sisa semua bumbu2 nya. Masak hingga meletup² dan koreksi rasa bila ada yang kurang.

Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Steak Ikan Steak Tempe Cumi Steak Crispy Crispy Sirloin Steak Ala KOBE Ayam Poprock Saus Tiram Ayam Bakar Saus Lada Hitam Ayam Panggang Ayam Saus Tiram Steak Lidah Sapi Sate Ayam Lecker Ayam Saus Mentega Sate Ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!