Lagi mencari ide resep leng hong kien yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal leng hong kien yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan leng hong kien enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍 #JemputRejeki #cookpadIndonesia Mommy Castora. Ini semacam baked rice dengan topping chicken katsu yang disajikan di wadah dimsum. Porsinya sedang, pas lah kalau buat gue.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat leng hong kien yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leng hong kien menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Leng hong kien:

1. Gunakan Udang cincang
2. Gunakan Ayam cincang
3. Siapkan Bawang putih yg sudah digiling
4. Siapkan Jahe yg sudah digiling
5. Sediakan Tepung tapioka
6. Ambil Garam
7. Ambil Saos tiram
8. Siapkan 1 sendok gula
9. Siapkan Mayonaise
10. Sediakan Susu kental manis
11. Sediakan Jeruk nipis
12. Sediakan Telur

Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan.

Cara membuat Leng hong kien:

1. Udang dan ayam yg digiling dicampur dengan telur, jahe dan bawang putih 1:2, garam dan gula, setelah tercampur masukkan tepung tapioka sampai kental dapat dibentuk
2. Setelah dibentuk balutkan dengan tepungg tapioka lalu digoreng, seperti buat pempek yg diberi tepung sblum digoreng
3. Untuk mayonaisenya tinggal campur mayo ditambah susu kental manis dan sedikit jeruk nipis lalu masukkan ke kulkas

Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental. Celupkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah mengental, angkat dan kemudian goreng dengan cara deep frying. Thi Kien; Leng Tu; Mong Tu; Thanh Tu; Open Report Verified Name Match. Leng hong kien merupakan salah satu jenis dimsum yang tentunya enak dan halal. Kamu bisa pesan langsung Medan Dimsum atau kunjungi di dimsummedan.com.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Leng hong kien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!